Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 150 г
- Білки8%
- Жири72%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Димний дип із баклажана, схожий на mutabal, часто готується шляхом запікання овоча на відкритому вогні.
- Кухня
- Близькосхідна
Типові інгредієнти
- баклажан
- тахіні
- часник
- лимонний сік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Baba ghanouj: де ще скуштувати Назад до меню Restaurante Palestina