Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko8%
- Tłuszcz72%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wędzony dip z bakłażana podobny do mutabal, często przygotowywany poprzez pieczenie warzywa nad otwartym ogniem.
- Kuchnia
- Bliskowschodnia
Typowe składniki
- bakłażan
- tahini
- czosnek
- sok z cytryny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Baba ghanouj: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Restaurante Palestina