Салат Оссобуко
Ossobuco Salad
16,50 EUR
Ossobuco Ristorante · Гранада
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
- Горіхи
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки28%
- Жири58%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Салат, що містить деконструйовані або подрібнені елементи ossobuco (тушкованої телячої голянки). Він поєднує м'ясні смаки зі свіжими компонентами салату.
- Кухня
- Italian (Milanese)
Типові інгредієнти
- veal
- mixed greens
- vegetables
- gremolata
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?