Конфі з артишоків
Alcachofas confitadas
12 EUR
La Tabernilla del Darro · Гранада · 2 unidades
- Молоко
- Горіхи
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки6%
- Жири81%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Серцевини артишоків, які повільно готуються в олії при низькій температурі для досягнення ніжної текстури.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- артишоки
- оливкова олія
- часник
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?