营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质6%
- 脂肪81%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在油中低温慢煮的心 artichoke 芯，以达到嫩滑的口感。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 朝鲜蓟
- 橄榄油
- 大蒜
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
在油中低温慢煮的心 artichoke 芯，以达到嫩滑的口感。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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