Konfi enginar
Alcachofas confitadas
€12
La Tabernilla del Darro · Granada · 2 unidades
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein6%
- Yağ81%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşak bir doku elde etmek için yağda düşük sıcaklıkta yavaşça pişirilmiş enginar kalpleri.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- enginar
- zeytinyağı
- sarımsak
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?