Carciofi confit
Alcachofas confitadas
12 €
La Tabernilla del Darro · Granada · 2 unidades
- Latte
- Frutta a guscio
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine6%
- Grassi81%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cuori di carciofo cotti lentamente in olio a bassa temperatura per ottenere una consistenza tenera.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- carciofi
- olio d'oliva
- aglio
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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