Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки31%
- Жири60%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Теляча печінка, приготована в стилі 'Anglaise', що зазвичай передбачає легкий соус або специфічні спеції.
- Кухня
- Французька (Міжнародна)
Типові інгредієнти
- теляча печінка
- вершкове масло
- цибуля
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?