Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки31%
- Жиры60%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Телячья печень, приготовленная в стиле 'Anglaise', что обычно подразумевает легкий соус или специфические приправы.
- Кухня
- Французская (международная)
Типичные ингредиенты
- телячья печень
- масло
- лук
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?