Дикий сибас
Wild sea bass
32 EUR
Olivier Le Petit Bistro · Гент
Дикий сибас подається з коренем селери, запеченим пореєм та мідіями.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 400 г
- Білки45%
- Жири40%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжоприготований сибас, що подається з сезонними овочами та молюсками. Страва зосереджена на чистих океанічних смаках.
- Кухня
- Середземноморська
Типові інгредієнти
- сибас
- корінь селери
- порей
- мідії
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Дикий сибас: де ще скуштувати Назад до меню Olivier Le Petit Bistro