Крила скатах
Roggevleugel
36 EUR
Fou d'O · Гент
Крила скатів з вершковим маслом, каперсами та свіжим пюре.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири59%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Крила ската, приготовані з соусом на основі коричневого масла та каперсами.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- skate wing
- butter
- capers
- potato puree
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?