
Меланзане аль форно
MELANZANE AL FORNO
20 EUR
Al Castello · Гент
Запечена баклажан з томатами, моцарелою та пармезаном.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 300 г
- Білки17%
- Жири56%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Скибочки баклажанів, запечені в томатному соусі та посипані розплавленою моцарелою та пармезаном.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- баклажан
- томат
- моцарела
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?