MELANZANE AL FORNO
20 €
Al Castello · Gand
Melanzane gratinate con pomodoro, mozzarella e parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine17%
- Grassi56%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di melanzane cotte al forno in salsa di pomodoro e guarnite con mozzarella fusa e parmigiano.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- melanzane
- pomodoro
- mozzarella
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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