MELANZANE AL FORNO
Vinete la cuptor cu roșii, mozzarella și parmezan.
20 EUR
Al Castello · Gent
Gegratineerde aubergine met tomaat, mozzarella en parmezaanse kaas.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine17%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de vinete coapte într-un sos de roșii și presărate cu mozzarella și parmezan topit.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vinete
- roșie
- mozzarella
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?