Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки25%
- Жири60%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясні кульки, приготовані з традиційними генуезькими спеціями, що часто включають трави, а іноді й легкий соус.
- Кухня
- Італійська (генуезька)
- Походження
- Генуя, Італія
Типові інгредієнти
- м'ясо
- панірувальні сухарі
- часник
- петрушка
- яйце
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?