Chiftele în stil genoveză
Polpette alla genovese
18 EUR
Pre-Boggion · Genova
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine25%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Chiftele pregătite cu un condiment tradițional genovez, implicând adesea ierburi și uneori un sos ușor.
- Bucătărie
- Italiană (Genoveză)
- Origine
- Genova, Italia
Ingrediente tipice
- carne
- pesmet
- usturoi
- pătrunjel
- ou
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?