Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки31%
- Жири60%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловиче філе, приготоване з редукцією бальзамічного оцту, часто подається з солодким і кислим глазурованим соусом.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- яловиче філе
- бальзамічний оцет
- оливкова олія
- розмарин
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?