Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки31%
- Жиры60%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говяжье филе, приготовленное с соусом на основе вытяжки из бальзамического уксуса, часто подается со сладковато-кислой глазурью.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- говяжье филе
- бальзамический уксус
- оливковое масло
- розмарин
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?