Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini31%
- Masti60%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Goveđi file pripremljen sa redukcijom balzamičnog sirćeta, često se služi sa slatko-kiselim glazurom.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- goveđi file
- balzamično sirće
- maslinovo ulje
- ruzmarin
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?