Fügassa "Boscaiola"
Двошарове тісто з сирами Crescenza, Gorgonzola, спеком та печерицями
13,90 EUR
Pizzeria Carignano · Генуя
Харчова цінність
≈ 1 000 ккална порцію близько 400 г
- Білки13%
- Жири43%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рустикальна двошарова фокачча з сиром, блакитним сиром, копченою шинкою та грибами.
- Кухня
- Італійська (Лігурійська)
- Походження
- Лігурія, Італія
Типові інгредієнти
- борошно
- сир crescenza
- gorgonzola
- speck
- печериці
- оливкова олія extra virgin
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?