Fügassa "Boscaiola"
Двуслойное тесто с Crescenza, Gorgonzola, шпеком и шампиньонами
13,90 €
Pizzeria Carignano · Генуя
Двуслойное тесто с Crescenza, Gorgonzola, шпеком и шампиньонами.
Пищевая ценность
≈ 1 000 ккална порцию около 400 г
- Белки13%
- Жиры43%
- Углеводы44%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Рустикальная двухслойная фокачча с сыром, голубым сыром, копченой ветчиной и грибами.
- Кухня
- Итальянская (Лигурийская)
- Происхождение
- Лигурия, Италия
Типичные ингредиенты
- мука
- сыр crescenza
- gorgonzola
- speck
- шампиньоны
- оливковое масло extra virgin
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?