Лимонний баварез, італійська меренга та хрустка текстура з чебрецю
Bavarese al limone, meringa all’italiana e croccante al timo
7 EUR
Osteria della Foce · Генуя
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки6%
- Жири52%
- Вуглеводи42%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Легкий баварський крем зі смаком лимона, прикрашений повітряним італійським меренгою та хрустким елементом із чебрецю.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- лимон
- вершки
- желатин
- білки яєць
- цукор
- чебрець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?