Bavareză cu lămâie, meringea italiană și crocant de cimbru
Bavarese al limone, meringa all’italiana e croccante al timo
7 EUR
Osteria della Foce · Genova
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine6%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O cremă bavaroasă ușoară cu aromă de lămâie, presărată cu meringue italian aerat și un element crocant de cimbru.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- lămâie
- cremă
- gelatină
- album de ou
- zahăr
- cimbru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?