Zitronen-Bavarese, italienisches Baiser und Thymian-Knusper
Bavarese al limone, meringa all’italiana e croccante al timo
7 €
Osteria della Foce · Genua
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß6%
- Fett52%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine leichte, zitronenaromatisierte bayerische Creme, gekrönt mit luftigem italienischem Baiser und einem knusprigen Thymian-Element.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Zitrone
- Sahne
- Gelatine
- Eiweiß
- Zucker
- Thymian
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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