Лимонный баварез, итальянская меренга и хрустящий тимьян
Bavarese al limone, meringa all’italiana e croccante al timo
7 €
Osteria della Foce · Генуя
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки6%
- Жиры52%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Легкий баварский крем с лимонным вкусом, украшенный воздушным итальянским меренгой и хрустящим элементом из тимьяна.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- лимон
- сливки
- желатин
- яичные белки
- сахар
- тимьян
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?