Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 400 г
- Білки17%
- Жири26%
- Вуглеводи57%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситний овочевий суп, що характеризується використанням сезонних бобових та місцевих овочів, часто з додаванням трав.
- Кухня
- Італійська (лігурійська)
- Походження
- Лігурія, Італія
Типові інгредієнти
- квасоля
- картопля
- морква
- селера
- цибуля
- сезонні овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Генуезський мінестроне: де ще скуштувати Назад до меню La Barcaccia