Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko17%
- Tłuszcz26%
- Węglowodany57%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycąca zupa warzywna charakteryzująca się użyciem sezonowej rośliny strączkowej i lokalnych warzyw, często wzbogacona ziołami.
- Kuchnia
- Włoska (Liguryjska)
- Pochodzenie
- Liguria, Włochy
Typowe składniki
- fasola
- ziemniaki
- marchew
- seler
- cebula
- warzywa sezonowe
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Genueńska zupa Minestrone: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: La Barcaccia