Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine17%
- Grăsimi26%
- Carbohidrați57%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă de legume consistentă, caracterizată prin utilizarea legumelor de sezon și a legumelor locale, adesea îmbogățită cu ierburi.
- Bucătărie
- Italiană (Liguriană)
- Origine
- Liguria, Italia
Ingrediente tipice
- fasole
- cartofi
- morcovi
- țelină
- ceapă
- legume de sezon
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Minestrone genovesez: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Barcaccia