Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine17%
- Grassi26%
- Carboidrati57%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una sostanziosa zuppa di verdure caratterizzata dall'uso di legumi stagionali e verdure locali, spesso arricchita con erbe aromatiche.
- Cucina
- Italiana (Ligure)
- Origine
- Liguria, Italia
Ingredienti tipici
- fagioli
- patate
- carote
- sedano
- cipolle
- verdure di stagione
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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