Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Calamarata з рагу з морського окуня

Calamarata з рагу з морського окуня

CALAMARATA AL RAGU DI TRIGLIA

15 EUR

La Barcaccia · Генуя

Харчова цінність

≈ 500 ккална порцію близько 350 г
  • Білки24%
    24%
  • Жири30%
    30%
  • Вуглеводи46%
    46%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Велика паста кільцеподібної форми, що подається з пікантним рагу з морського окуня.

Кухня
Італійська

Типові інгредієнти

  • паста calamarata
  • морський окунь
  • томат
  • цибуля
  • олія

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Неаполь

Про класичну страву Calamarata. У закладі подають власну версію.

Calamarata
© Diego from Roma, Italy · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Походження
Неаполь

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Назад до меню La Barcaccia