
Філе окуня з Лемана
Filets de Perches du Léman
44 CHF≈ 47,66 EUR
Café de Collex · Женева
Філе окуня, що подається з картоплею фрі або салатом та соусом тартар або лимонним.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки26%
- Жири41%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе річкового окуня, зазвичай обсмажене на пательні, подається з картоплею фрі або салатом та соусом.
- Кухня
- Швейцарська (Женевське озеро)
- Походження
- Регіон Женевського озера
Типові інгредієнти
- філе окуня
- картопля
- лимон
- соус тартар
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?