Филе окуня из Лемана
Filets de Perches du Léman
44 CHF≈ 47,66 €
Café de Collex · Женева
Филе окуня, подается с картофелем фри или салатом и соусом тартар или лимонным.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки26%
- Жиры41%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе пресноводного окуня, обычно обжаренное на сковороде и подаваемое с картофелем фри или салатом и соусом.
- Кухня
- Швейцарская (Женевское озеро)
- Происхождение
- Регион Женевского озера
Типичные ингредиенты
- филе окуня
- картофель
- лимон
- соус тартар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?