Бріош пердю
BRIOCHE PERDUE
15 CHF≈ 16,19 EUR
Bistrot du Lion d'Or · Женева
Бріош пердю з п'ємонтським фундуком та шоколадом джанджуя.
Харчова цінність
≈ 440 ккал± 30% · на порцію близько 183 г
- Білки15 g
- Жири19 g
- Вуглеводи50 g
- з них насичені жири
- 11 g
- з них цукри
- 15 g
- Харчові волокна
- 3,2 g
- Сіль
- 1,4 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 56%
- Вітамін A 25%
- Фолат 22%
- Вітамін D 16%
- Вітамін B1 16%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Солодка страва, приготована зі скибочок хліба, вимочених у яйцях та молоці, які потім обсмажуються та прикрашаються шоколадним та горіховим смаками.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- бріош
- яйця
- молоко
- фундук
- шоколад джанджуя
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Бріош пердю: де ще скуштувати Назад до меню Bistrot du Lion d'Or