BRIOCHE PERDUE
15 CHF≈ 16,19 EUR
Bistrot du Lion d'Or · Geneva
Brioche perdue cu alune din Piemonte și ciocolată Gianduja.
Valori nutriționale
≈ 440 kcal± 30% · per porție de aproximativ 183 g
- Proteine15 g
- Grăsimi19 g
- Carbohidrați50 g
- din care acizi grași saturați
- 11 g
- din care zaharuri
- 15 g
- Fibre
- 3,2 g
- Sare
- 1,4 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 56%
- Vitamina A 25%
- Folat 22%
- Vitamina D 16%
- Vitamina B1 16%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
Un desert dulce făcut din felii de pâine însopite în ou și lapte, apoi prăjite și glazurate cu arome de ciocolată și nuci.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- brioche
- ou
- lapte
- alune de pădure
- ciocolată gianduja
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
BRIOCHE PERDUE: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bistrot du Lion d'Or