Яловичина на вугіллі
CHARBONNADE DE BOEUF
44 CHF≈ 47,49 EUR
Au Vieux Vernier · Женева · 350g
Яловичина на вугіллі, що подається з картоплею фрі та домашніми соусами.
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 350 г
- Білки23%
- Жири64%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана яловичина, що готується за столом у компанії, часто у супроводі картоплі фрі та різноманітних соусів.
- Кухня
- Швейцарська
- Походження
- Швейцарія
Типові інгредієнти
- скибочки яловичини
- картопля фрі
- соуси
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?