Говядина на углях
CHARBONNADE DE BOEUF
44 CHF≈ 47,49 €
Au Vieux Vernier · Женева · 350g
Говядина на углях, подается с картофелем фри и домашними соусами.
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 350 г
- Белки23%
- Жиры64%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная говядина, приготовленная за столом в общей обстановке, часто в сопровождении картофеля фри и различных соусов.
- Кухня
- Швейцарская
- Происхождение
- Швейцария
Типичные ингредиенты
- ломтики говядины
- картофель фри
- соусы
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?