Dana Charbonnade
CHARBONNADE DE BOEUF
CHF 44≈ €47,49
Au Vieux Vernier · Cenevre · 350g
Patates kızartması ve ev yapımı soslar eşliğinde dana charbonnade.
Besin değerleri
≈ 800 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ64%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ortak bir ortamda, masa başında pişirilen ince dilimlenmiş dana eti; genellikle patates kızartması ve çeşitli soslar eşliğinde sunulur.
- Mutfak
- İsviçre
- Köken
- İsviçre
Tipik malzemeler
- dana dilimleri
- patates kızartması
- soslar
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?