CHARBONNADE DE BOEUF

44 CHF≈ 47,49 EUR

Au Vieux Vernier · Geneva · 350g

Charbonnade de boeuf însoțită de cartofi prăjiți și sosuri de casă.

Valori nutriționale

≈ 800 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine23%
23%
Grăsimi64%
64%
Carbohidrați13%
13%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Carne de vită feliată subțire, gătită la masă într-un cadru comunitar, adesea însoțită de cartofi prăjiți și diverse sosuri.

Bucătărie: Elvețiană
Origine: Elveția

Ingrediente tipice

felii de vită
cartofi prăjiți
sosuri
ulei

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Au Vieux Vernier