Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська

CREME BRULEE

крем-брюле

25 PLN≈ 5,67 EUR

Swojski Smak · Гданськ

Creme brûlée з апельсиновим лікером та цедрою лайма.

Харчова цінність

≈ 510 ккал± 25% · на порцію близько 146 г
  • Білки7,4 g
    6%
  • Жири44 g
    77%
  • Вуглеводи22 g
    17%
з них насичені жири
25 g
з них цукри
22 g
Харчові волокна
0 g
Сіль
0,13 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 99%
  • Вітамін A 62%
  • Вітамін D 43%
  • Вітамін E 21%
  • Фолат 20%
  • Кальцій 16%
  • Цинк 15%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Класичний десерт, що складається з насиченої заварної основи, topped шаром твердої карамелі. Ця версія містить цитрусові нотки.

Кухня
Французька

Типові інгредієнти

  • вершки
  • жовтки яєць
  • цукор
  • апельсиновий лікер
  • цедра лайма

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.

Вам сподобалася страва?

CREME BRULEE: де ще скуштувати Назад до меню Swojski Smak