Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Creme Brulée

CREME BRULEE

25 PLN≈ 5,67 EUR

Swojski Smak · Gdańsk

Creme brûlée cu lichior de portocală și coajă de lime.

Valori nutriționale

≈ 510 kcal± 25% · per porție de aproximativ 146 g
  • Proteine7,4 g
    6%
  • Grăsimi44 g
    77%
  • Carbohidrați22 g
    17%
din care acizi grași saturați
25 g
din care zaharuri
22 g
Fibre
0 g
Sare
0,13 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

  • Vitamina B12 99%
  • Vitamina A 62%
  • Vitamina D 43%
  • Vitamina E 21%
  • Folat 20%
  • Calciu 16%
  • Zinc 15%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Un desert clasic format dintr-o bază bogată de budincă (custard), acoperită cu un strat de caramel dur. Această versiune include note de citrice.

Bucătărie
Franceză

Ingrediente tipice

  • smântână
  • gălbenuș de ou
  • zah
  • lichior de portocale
  • coajă de lime
  • history

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Creme Brulée: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Swojski Smak