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Creme Brulée

CREME BRULEE

25 PLN≈ 5,67 €

Swojski Smak · Danzig

Creme brûlée mit Orangenlikör und Limettenschalen.

Nährwerte

≈ 510 kcal± 25% · pro Portion von etwa 146 g
  • Eiweiß7,4 g
    6%
  • Fett44 g
    77%
  • Kohlenhydrate22 g
    17%
davon gesättigte Fettsäuren
25 g
davon Zucker
22 g
Ballaststoffe
0 g
Salz
0,13 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 99%
  • Vitamin A 62%
  • Vitamin D 43%
  • Vitamin E 21%
  • Folat 20%
  • Calcium 16%
  • Zink 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein klassisches Dessert, bestehend aus einer reichhaltigen Puddingbasis mit einer Schicht aus hartem Karamell. Diese Version enthält Zitrusnoten.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Sahne
  • Eigelb
  • Zucker
  • Orangenlikör
  • Limettenschale
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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