Riverside Dym i Ogień

Яловичий тартар з каперсами, салом, маринованою цибулею та кетчупом срірача, подається з чіабатою.

Маринована оселедець з яблуком, солоним огірком, сметаною, кропом, червоною цибулею та буряком, подається з чіабатою.

Panierowane skrzydełka kurczaka z sosem buffalo, sezamem i kolendrą.

Кальмар Гамбольдта в паніровці panko, подається з лаймовим майонезом та міксом салатів.

Krokiet ziemniaczany z panko i mozzarellą, podawany z marchewką, cebulą, sosem bulldog i majonezem japońskim.

Цибулеві кільця в паніровці panko з майонезом срірача.

Копчений форель подається на гарячому з запеченою картоплею, хроновим діпом, кропом та петрушковою олією.

П'ять королівських креветок у тісті темпура з майонезом срірача.

Креветки в соусі чилі з часником, цибулею, кінзою, томатами та кокосовим молоком, подаються з чіабатою.

Крем-суп із лісових грибів з шалотом, часником, петрушкою, морквою та сметаною.

Рибний суп з лососем, тріскою та морським окунем у бульйоні з чилі, пореєм, апельсином та томатами.

Паста мафальдіне з курячим стегном, лісовими грибами, місо, сметаною, шалотом, часником та пармезаном.

Gnocchi w sosie truflowym z szalotką, czosnkiem, grzybami portobello, pomidorkami, parmezanem i śmietaną.

Спагеті з креветками, кальмарами, мідіями, ндуєю, томатами, вином, маслом та пармезаном.

Салат ромен з грильованою куркою або креветками, кокосово-лаймовим дрессингом та овочами джульєн.

Салат із міксом салатів, козячим сиром, баклажаном, чатнеєм із інжиру та абрикоса та медово-бальзамічним дрессингом.

Повільно тушкована рулька з картопляним пюре, ведмежим часником, червоною капустою та хроновим crème fraîche.

Запечені реберця BBQ з міксом салатів, маринованими огірками, запеченою картоплею та соусом BBQ.

Половинка повільно запеченої качки з гарбузовими ньоккі, червоною капустою та сливовим соусом.

Dorsz w cieście piwnym podawany z frytkami belgijskimi, czerwoną kapustą i sosem tatarskim.

Куряча грудка з запеченим пореєм, часниковим пюре, картоплею та соусом деміглас.

Смажений філе морського окуня з картопляним пюре, пореєм, цукровим горошком, сметаною та кропом.

Burger z udkiem kurczaka, sałatą, sosem buffalo i warzywami, podawany z frytkami i majonezem limonkowym.

Burger wołowy z cheddarem, boczkiem, sałatą, ogórkiem i majonezem chipotle, podawany z frytkami.

Голубчик з дичини з картопляним пюре, лісовими грибами, грибним соусом та копченою сливою.

Лосось із зеленим різотто, шпинатом, гороховим пюре та петрушковою олією.

Стейк із яловичої вирізки з рагу з гуанчале, чимічурі та запеченою картоплею.

Піца з томатами San Marzano, моцарелою Fior Di Latte та базиліком.

Піца з crème fraîche, моцарелою Fior Di Latte, gorgonzola piccante та пармезаном.

Піца з томатами San Marzano, моцарелою Fior Di Latte, шинкою cotto та маринованими грибами портобелло.

Піца з crème fraîche, моцарелою Fior Di Latte, креветками, часником та чилі.

Піца з томатами San Marzano, моцарелою Fior Di Latte, ндуєю, маскарпоне, цибулею та руколою.

Піца з crème fraîche, буратою, руколою, трюфельною олією, пармезаном та базиліковим песто.

Чизкейк із перетертого сиру, що подається з малиновим соусом.