Голубці з телятиною
Gołąbki z cielęciną
63 PLN≈ 14,28 EUR
Piwna47 Food & Wine Bar · Гданськ
Голубці з телятиною в соусі café de Paris, з салатом та панграттато.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки26%
- Жири55%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясний фарш, загорнутий у капустяне листя та протушений у соусі.
- Кухня
- Польська
Типові інгредієнти
- телятина
- капуста
- соус café de paris
- салат
- панграттато
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Польща
Про класичну страву gołąbki. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Польща
Вам сподобалася страва?