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Kälbergołąbki

Kälbergołąbki

Gołąbki z cielęciną

63 PLN≈ 14,28 €

Piwna47 Food & Wine Bar · Danzig

Gołąbki mit Kalbfleisch in Café de Paris Sauce, mit Salat und Pangrattato.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hackfleisch, eingewickelt in Kohlblätter und in einer Sauce geschmort.

Küche
Polnisch

Typische Zutaten

  • Kalb
  • Kohl
  • café de paris sauce
  • Salat
  • Pangrattato

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Polen

Über den Klassiker gołąbki. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

gołąbki
Jacaldinho1 · Public domain · Wikimedia Commons
Herkunft
Polen

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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