
Kälbergołąbki
Gołąbki z cielęciną
63 PLN≈ 14,28 €
Piwna47 Food & Wine Bar · Danzig
Gołąbki mit Kalbfleisch in Café de Paris Sauce, mit Salat und Pangrattato.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß26%
- Fett55%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hackfleisch, eingewickelt in Kohlblätter und in einer Sauce geschmort.
- Küche
- Polnisch
Typische Zutaten
- Kalb
- Kohl
- café de paris sauce
- Salat
- Pangrattato
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Polen
Über den Klassiker gołąbki. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

- Herkunft
- Polen
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