Голубцы из телятины
Gołąbki z cielęciną
63 PLN≈ 14,28 €
Piwna47 Food & Wine Bar · Гданьск
Голубцы из телятины в соусе кафе де пари, с салатом и панграттато.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки26%
- Жиры55%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясной фарш, завернутый в капустные листья и тушенный в соусе.
- Кухня
- Польская
Типичные ингредиенты
- телятина
- капуста
- соус café de paris
- салат
- панграттато
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Польша
О классическом блюде голабки. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Польша
Вам понравилось блюдо?