Хумус із томленою яловичиною
HUMMUS Z SZARPANĄ WOŁOWINĄ
42 PLN≈ 9,52 EUR
Nie/Mięsny · Гданськ · 180g/60g
Класичний хумус із запеченою яловичиною в арабських спеціях, соусом тахіні, оливковою олією та цибулею.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 250 г
- Білки24%
- Жири51%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжне нутове пюре, прикрашене ніжною томленою рваною яловичиною.
- Кухня
- Middle Eastern
Типові інгредієнти
- хумус
- яловичина
- тахіні
- цибуля
- арабські спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Близький Схід
Про класичну страву Хумус. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Близький Схід
Докладніше
Ху́мус (хуммус, хомус, гуммус; араб. حُمُّص; івр. חומוס; грец. Χούμους; англ.
Уривок зі статті Вікіпедії «Хумус» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?