Didilmiş Dana Etli Humus
HUMMUS Z SZARPANĄ WOŁOWINĄ
PLN 42≈ €9,52
Nie/Mięsny · Gdańsk · 180g/60g
Arap baharatlarıyla fırınlanmış dana eti, tahini sosu, zeytinyağı ve soğan ile klasik humus.
Besin değerleri
- Protein24%
- Yağ51%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşak, yavaş pişmiş didiklenmiş dana eti ile kaplanmış pürüzsüz nohut püresi.
- Mutfak
- Orta Doğu
Tipik malzemeler
- humus
- dana eti
- tahin
- soğan
- arap baharatları
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Yakın Doğu
Klasik Humus hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Yakın Doğu
Devamını oku
Humus, nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek yapılan bir Orta Doğu mezesidir. Houmous ve Hummus olarak da yazılıp okunur.
Vikipedi'deki “Humus (yemek)” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?