Beef Tartare
TATAR WOLOWY / BEEF TARTARE
64 PLN≈ 14,51 EUR
Lookier Cafe Restaurant · Гданськ · 130 g
Харчова цінність
≈ 190 ккал± 20% · на порцію близько 130 г
- Білки21 g
- Жири11 g
- Вуглеводи1,4 g
- з них насичені жири
- 3 g
- з них цукри
- 1,4 g
- Харчові волокна
- 0,8 g
- Сіль
- 1,2 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 176%
- Цинк 45%
- Вітамін D 22%
- Залізо 21%
- Вітамін E 18%
- Калій 18%
- Фолат 16%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина, приправлена ароматичними спеціями, що подається як холодна закуска.
Типові інгредієнти
- яловичина
- цибуля
- каперси
- жовток
- приправи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Beef Tartare: де ще скуштувати Назад до меню Lookier Cafe Restaurant