Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Tatar de vită

Tatar de vită

TATAR WOLOWY / BEEF TARTARE

64 PLN≈ 14,52 EUR

Lookier Cafe Restaurant · Gdańsk · 130 g

Valori nutriționale

≈ 190 kcal± 20% · per porție de aproximativ 130 g
  • Proteine21 g
    45%
  • Grăsimi11 g
    52%
  • Carbohidrați1,4 g
    3%
din care acizi grași saturați
3 g
din care zaharuri
1,4 g
Fibre
0,8 g
Sare
1,2 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

  • Vitamina B12 176%
  • Zinc 45%
  • Vitamina D 22%
  • Fier 21%
  • Vitamina E 18%
  • Potasiu 18%
  • Folat 16%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Carne de vită crudă, tocată fin, condimentată cu aromate și servită ca aperitiv rece.

Ingrediente tipice

  • vită
  • ceapă
  • capere
  • gălbenuș de ou
  • condimente

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Tatar de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Lookier Cafe Restaurant