Besin değerleri
≈ 190 kcal± 20% · yaklaşık 130 g'lık porsiyon başına
- Protein21 g
- Yağ11 g
- Karbonhidrat1,4 g
- doymuş yağ
- 3 g
- şekerler
- 1,4 g
- Lif
- 0,8 g
- Tuz
- 1,2 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 176%
- Çinko 45%
- D vitamini 22%
- Demir 21%
- E vitamini 18%
- Potasyum 18%
- Folat 16%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Aromatiklerle çeşnilendirilmiş ve soğuk bir iştah açıcı olarak servis edilen ince kıyılmış çiğ sığır eti.
Tipik malzemeler
- sığır eti
- soğan
- kapari
- yumurta sarısı
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Beef Tartare: başka nerede yenir Lookier Cafe Restaurant menüsüne dön